Korte achtergrond

Ik ben op mijn 17e begonnen in de horeca als keukenhulp bij Het Posthuys Vlieland als vakantiebaantje. Nu, 6 jaar later, en veel ervaring rijker, begin ik als freelance kok. Eigenlijk ben ik een beetje bij toeval in de horeca beland, ik had andere plannen en de horeca was tot mijn 20e maar een bijbaantje, maar langzamerhand had ik het zo naar mijn zin, dat ik van koken mijn carrière heb gemaakt. Nu werk ik met veel plezier en passie voor het vak in allerlei keukens in Den Haag en omstreken.

Misschien binnenkort bij jou?